廣州凱志能源科技有限公司,為客戶提供龍眼烘干機、臘腸烘干機、辣椒烘干機、面條烘干機、米粉烘干機、紅薯烘干機、佛香烘干機、芒果烘干機、中藥材烘干機、香菇烘干機、污泥干化機、冷風干燥設備等產品及服務。
熱泵面條烘干機——烘干工藝共享
1、采用凱志面條烘干機進行烘干,手先溫度控制在20-26℃,空氣溫度55-65%RH。進行冷風定條操作:通常采用不加溫,而加強空氣流動的辦法,以大量干燥空氣來促進面條去濕,使掛面形狀初步固定,除去表面水分。
2、其次進行保濕發汗操作,將面條烘干機烘干溫度設定為30-35℃,空氣濕度設定為75-85%RH,烘干時間約控制在30-40分鐘;
注意:此區以水分內擴散為主,強化通風,使空氣循環申通,此時跨區溫度上升,不要過“急”,要使溫度形成“梯度”,保持一定濕度。
3、經過“保潮發汗”階段的面條,必須進行一步升溫,適當降低相對濕度,使面條水份在高溫低濕狀態中全面及時發蒸發出去。此時將面條烘干機烘干時間控制在90分鐘,烘干溫度設定在35-45℃,空氣濕度設定在65-75%RH。
4、進行降溫散熱操作,將面條烘干機烘干溫度設定在26-28℃??諝鉂穸仍O定在50-60%RH,烘干時間控制在90分鐘。
注解:經過主干燥階段,面條大部分水份已被脫去,面條的組織已基本固定,此時只需空氣的流動作用,緩慢降低面條本身溫度,并繼續脫去一小部分水份,達到產品質量標準所含水份要求。
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